Die schweinefleischerzeugenden Wertschöpfungsketten stehen aktuell vor der Herausforderung abzuschätzen, welche der Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration für sie am ehesten Verbraucher- bzw. Marktakzeptanz finden. Sie sollten daher alle derzeit in Europa zugelassenen und praktizierten Alternativen kennen und sollten Risiken und Chancen der verschiedenen Verfahren einschätzen können. Dazu hat die EQA im Rahmen einer Veranstaltung anlässlich der…
Zum Eingang unterstrich Herr Prof. Dr. Theuvsen: „Public-Private-Partnership-Initiativen sind im Ringen um eine zeitnahe, praktikable Lösung für Tierwohlfragen allgemein – nicht nur bezogen auf die betäubungslose Ferkelkastration – unerlässlich. EQA kann zum Treiber für international harmonisierte Lösungskonzepte werden.“ Im Bild: Prof. Dr. Ludwig Theuvsen, Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (Impulsvortrag: Herausforderung Tierwohl und Public-Private-Partnership-Initiativen), Prof.…
Dass Bedarf besteht, haben Verantwortliche aus Agrarwirtschaft und besonders der Fleischerzeugung bereits deutlich gemacht. Eine aktuelle wissenschaftliche Erhebung will jetzt herausfinden, wie groß die Nachfrage ist und in welchen Bereichen Fort- und Weiterbildungs-Möglichkeiten besonders laut gefordert werden. Je mehr Fachleute sich an der Umfrage beteiligen, desto genauer wird das Ergebnis – deswegen einfach den folgenden…
Im Rahmen der Veranstaltung zum Dreifach Jubiläum von 200 Jahre Universität Bonn, 200 Jahre Raiffeisen und 150 Jahre Winzergenossenschaft Mayschoß, konnten erste Kontakte zu ZEN NOH – der nationale Verband Japans, in der alle japanischen Genossenschaftsverbände zusammengeschlossen sind – aufgenommen werden. Akihiro Kadonaga, Leiter des Bereichs „Agribusiness General Planning“, sprach mit Dr. Susanne Lehnert am…
