Die Gemeinschaftsleistung Tierwohl aller Akteure der Wertschöpfungskette „Schweinefleisch“ kann nur transparent werden durch Digitalisierung und ein neues Geschäftsmodell. Seit über einem Jahr haben die beteiligten Partner*innen zusammen ein Modell entwickelt, das durch intelligente Kommunikation über eine Cloud-Plattform für mehr Transparenz sorgen soll. Zum einen sollen sich darüber Investitionen in mehr Tierwohl für die Landwirte und alle ihre Zulieferer und Kunden in der Wertschöpfungskette auszahlen. Zum anderen dient die Transparenz dem Ausbau von Tierwohlleistungen. Und: Als Zukunfts-Konzept ergeben sich neue Wege der Wertschöpfung, die aktuell erst im Kommen sind. Wie das Genossenschaftsmodell genau funktioniert, erfahren Sie hier:
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